Beschreibung
Biologisch angebaute Kalamata-Oliven aus der Region um Molos Fthiotidas. Das Dorf liegt mitten in dem langen und engen Tal zwischen dem Golf von Malia und dem Kallidromos-Gebirge. Die Oliven sind in Salzlake eingelegt, schmecken reichhaltig, fruchtig und sind voller Würze und Aroma, das beeinflusst ist durch das Klima der Region.
Zutaten: Oliven mit Stein* 90%, Olivenöl* 6%, Sole 4% (Salz, Wasser, Milchsäure 5‰, Essig 1.5%)
