Beschreibung
Rispendatteln der Sorte Deglet Nour. Unser Partner South Organic in Kebili beschäftigt überwiegend Frauen, welche die Palmfrüchte sorgfältig in mehreren Durchläufen nach Qualität sortieren. Für uns wählen sie jene Datteln aus, die besonders zart und saftig sind.
Die Früchte kommen an der Rispe bei Ihnen an. Sie sind also nicht entsteint und bleiben so länger saftig und frisch.
Wir beziehen unsere Datteln bereits seit 2003 von South Organic und haben mitgeholfen, die Firma aufzubauen. Sie gehörte damals zu den Pionieren im Bio-Anbau vor Ort. South Organic arbeitet eng mit den Bauernfamilien zusammen und bietet ihren Mitarbeitenden ein stabiles Einkommen mit guten Arbeitsbedingungen.
