Beschreibung
Getrocknetes Rindfleisch. Mit Meersalz und Randenpulver anstelle von Pökelsalz. Die Umrötung wird mit Hilfe des Nitrats aus Gemüsepulver erreicht.
Zutaten: Rindfleisch**, Meersalz, Gewürzmischung** (Acerola* (Maltodextrin*), Glukosesirup**), Randenpulver**, Knoblauch gemahlen**. Umrötung mit Hilfe des Nitras aus Gemüsepulver